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必殺の割烹着(鉄板焼すみだ)

愛らしい割烹着の女性が、一人で切り盛りする鉄板焼き店があると聞いては、行かずにはいられない。
西武新宿線の沼袋駅で降りて、「鉄板焼すみだ」に向かう。
バス通りから少し横道に入ると、雰囲気がいい店舗が現れた。

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入り口は店舗脇の路地にあるようだ。

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小さな玄関で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えてカウンター席に座る。
昭和の中期にタイムスリップしたような、懐かしい空気が流れる店内だ。

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寒い夜なのでビールはパスし、酒のメニューから安芸虎を選ぶ。
可愛らしい一合瓶で出てきた。

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食べ物は卓上メニューの他に、黒板にも書いてある。

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最初は前菜替わりに茹で野菜のバーニャカウダだ。

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一本目の安芸虎と同じく、二本目も高知の酒から「濱乃鶴」にする。

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じゃがいもとスナップ豌豆のソテーに、砂肝と蓮根のソテー。
三本目は岐阜の醴泉だ。

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長野の御湖鶴と、絶対に外せない牡蠣とブロッコリー焼きを頼む。

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またもや高知の文佳人に、葱焼きを頼む。

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最後は広島焼きで〆ようと思っていたが、すっかり腹が満ちて来た。
量が食べられなくなったし、水着のオネーサンより割烹着の女性にグッと来るようになったし、すっかり爺化している私なのだ。


「鉄板焼すみだ」
中野区沼袋1-45-1

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| 新井薬師・沼袋 | 00時00分 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

水着より、割烹着。いいと思います♪(笑)
ネギ焼きで日本酒って、いいなぁ。
牡蠣とブロッコリーも、いいなぁ。

おなかすきました・・・orz

| にゃんとも(うさ子) | 2011/02/25 00:21 | URL |

行きたいです

まあ、すてきなお店ですね。
沼袋のたんどーるさんには何回も行っていますが、こんなお店があるとは知りませんでした。
ワインも置いてあるようなので、ぜひ行ってみたいと思います。
情報ありがとうございます。

| miyu | 2011/02/25 09:40 | URL |

うぁ~!!

流石・・・ウエストさん。
情報収集力が違いますね~
もう東京ウエストに出てしまったら・・・人気店間違いなし♪
昨年秋!?・・・発見して1年越しで初めて行きましたが、
とっても素敵なお店ですよね!
女性店主のお店にしたらしっかりとした味付け。
小生の様な胡椒好きには嬉しいお店!!

| いざ酔い日記 | 2011/02/26 00:28 | URL | ≫ EDIT

Re: にゃんおも(うさ子)さま

葱焼きは切ったものを鉄板で焼くだけかと思ったら、創造と違う形で出てきました。
牡蠣も焼くと旨みが増します。
いい店でした。

| Manoa | 2011/02/28 10:08 | URL |

Re: miyuさま

雰囲気が素敵な店でした。
機会があればぜひ。
たんどーるのカレーも美味しいですよね。
もう何年も行ってませんが。

| Manoa | 2011/02/28 10:17 | URL |

Re: いざ酔い日記さま

いい店だと情報を頂いてから、確認しようとネットで検索すると、「いざ酔い日記」が真っ先にヒットしましたよ。
いざ酔いさんが訪問済みなら、間違いないだろうと判断しました。
さすがです。
女性店主一人の素敵な店は、応援したくなりますね。

| Manoa | 2011/02/28 10:20 | URL |















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