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新井薬師でハンダース(味ノマチダヤ&酒道庵之吟)





車で都心に出かけた帰り道に、新井薬師の酒屋「味ノマチダヤ」に寄る。


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目移りしながら酒の棚を眺める。


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結局ここでしか買えない、「味ノマチダヤ」オリジナルのスーパー晩酌酒を4本買う。
一升瓶で1900円以下と、抜群のコストパフォーマンスで美味い。
さらにマチダヤから至近距離の酒屋にも立寄る。
新井薬師の魚介居酒屋「焼串」の仕入れ先である、酒道庵之吟(これぎん)だ。


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こちらでは鳳凰美田の愛山と梅酒を買う。
店主に勧められるままに、八戸の〆鯖も追加する。







帰宅してから一升瓶を眺める。
酒のストックが無くなってくると不安になり、増えると心に平安が戻る私なのだ。
味ノマチダヤで買い求めたのは、飛露喜の地元銘柄である泉川、奈良の篠峯東洋美人モヒカン娘だ。


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酒道庵之吟からは、黒地に金の鳳凰がカッコイイ鳳凰美田と秘蔵梅酒。


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さっそく〆鯖をキャンプ用のガスバーナーで炙り、からすみも出して晩酌を始める。


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牡蠣の酒粕鍋と日本酒で、身も心もポカポカな私なのだ。


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| 新井薬師・沼袋 | 00時00分 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

素敵ですね~

そんじょそこらの居酒屋さんでも、お目にかかれないようなお酒とお料理

完全予約制の「隠れ家Manoa」の出現も近いのでは?


それにしても、お酒のラベルがきれいです。

| ショルティ | 2011/02/24 08:08 | URL |

うむむむ

相変わらず素晴らしいですね、外でも自宅でも♪
味ノマチダヤのコストパフォーマンスも素晴らしいですが
「隠れ家Manoa」のパフォーマンスがさらに素晴らしいです
奥様も最強ですね(o^-^o)

| ダイユウサク | 2011/02/24 09:03 | URL |

いいな、いいなぁ♪
なんだか最近、やたらサバが美味しい私です。

季節なのか。
そういうお年頃なのか(笑)

| にゃんとも(うさ子) | 2011/02/25 00:23 | URL |

Re: ショルティさま

格安のスーパー晩酌酒なのに、どれもラベルが素敵です。
篠峯は奈良っぽくて、定番のラベルより好みですよ。
でも本日現在すべて飲み干してしまったので、また買いに行かねば。

| Manoa | 2011/02/28 10:00 | URL |

Re: ダイユウサクさま

いえいえ鍋ものは簡単だし、からすみは切っただけだし、〆鯖を炙ったのは私です。
大根をピーラーで薄切りにして、鍋にたっぷり入れるのが好きなんです。
消化にも良さそうでしょ。

| Manoa | 2011/02/28 10:04 | URL |

Re: にゃんとも(うさ子)さま

市販品の〆鯖にしては美味いと、店主に勧められて買いました。
私も〆鯖好きなのですが、たけし自家製のは抜群ですよ。

| Manoa | 2011/02/28 10:06 | URL |















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