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ハナコな飲み会(ささ花)

保谷や小平に住む友人たちと、西武新宿線の花小金井で飲むことになった。
誰かが予約してあった、駅から至近距離の「ささ花」に行く。
10年以上前に、何かの用事で一度だけ花小金井駅で降りたことがあるが、その時の印象とはガラリと変わり、駅前はスッキリ綺麗に再開発されている。

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綺麗な飲食ビルの二階に上がると、目的地の「ささ花」の他に、「いのうえ」という焼肉店がある。
どちらも多摩方面を主体に出店している飲食チェーンの系列らしい。

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「ささ花」はすべて個室のようだ。

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ちょうどこの日は友人の誕生日だった。
店からシャンパンをプレゼントされる。

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料理のオーダーは幹事に一任し、私は飲み物のメニューを見る。
日本酒の種類は、チェーン店にしては多い方だ。
好みの銘柄があるのでホッとするが、残念ながら屋守は品切れている。

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お通しの穴子の煮凝りに、派手な演出のバーニャカウダが出たところで、山梨の「ささ一」をオーダーする。
予想していた通りに私好みではない酒器が出る。

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幹事はこの店の常連だからか、チェーン店とは思えぬほど接客はいい。



カルパッチョ、湯葉とアボガド、刺身、牛スジ煮、男の海老マヨ・・・・・
どんどん料理が出る。
合間に飛露喜くどき上手獺祭を飲む。

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〆はサーモンとアボガドのドラゴンロールだ。

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大手チェーンと違い、まだ10店舗ぐらいのグループなので、料理は手作り感があって良かったのだ。


「ささ花」
小平市花小金井1-1-11-2F
0424-60-5533

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| 小平市・東大和市・立川市 | 00時00分 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

welcome to Hanako

いつも楽しく拝見しております。
次回のハナコは Fasola レポートお願いします (^^)

| はる | 2011/02/09 08:20 | URL | ≫ EDIT

あ、ここ・・・

「ささ花」確かに行ったことがあります。
しかし、誰といつ行ったのか?何を食べたのか?全く記憶がない・・・(汗)。
でも、確かに感じ良いi-184お店だったような気がします・・・はい。

このバーニャカウダは、観葉植物i-260っぽいですね。
コレは食べてないと思います。

| 橋の下 | 2011/02/11 15:21 | URL |

Re: はるさま

この日は地元の方から、Fasolaと釜のプリン情報を聞きました。
どちらも探検したいと思ってます。

| Manoa | 2011/02/12 10:45 | URL |

Re: 橋の下さま

たしかに記憶に残る味はなかったですね。
水耕栽培のバーニャカウダは、見た目が面白いので覚えてます。
隣りの焼肉屋は美味いと聞きました。

| Manoa | 2011/02/12 10:48 | URL |















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