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地元で魂の酒(海音)

卯月のコースを食べに、石神井公園の日本料理店「海音」に行く。
とっておきの日本酒もあると聞いているから楽しみだ。

海外0006


すぐ近くに養老乃瀧系列の激安居酒屋「一軒め酒場」がオープンし、大混雑しているらしいが、こちらの客足には影響が無いようだ。
いつも適度に客が入り、心地いい喧騒がある。
ビールで喉の通りを良くして、さっそく日本酒を頼む。

海常10001

海常20002

中田ヒデが訪れたり、NHKで特集された影響で、一気に品薄になってしまった、能登杜氏農口直彦さんが作る「常きげん」だ。
普段は山廃を好まないのだが、これはさすがに美味い。
海鼠、海胆乗せ豆腐、刺身で飲み干す。

海なまこ0001

海豆腐0011

海刺身0005



外での花見は、花粉症の私にはタブーなので、八寸に添えられた百合根の桜で信濃鶴を飲む。

海八寸0004

海百合根0008

海信濃0003


杏が添えられた鰤、筍の煮物。
やはり何を食べてもしみじみ美味い。

海ぶり0002

海筍0010


稲庭うどんと峰岡豆腐でしっかり満足する。

海稲庭0009

海峰岡0007

店の横にある踏切が高架化によって消えたら、人の流れが変わるだろう。
チェーン飲食店もますます増えて、周辺が変化しようとしているが、季節ごとの日本料理は変わらずにいてほしいのだ。


「日本料理 海音」
練馬区石神井町7-1-3

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| 石神井公園(日本料理) | 00時00分 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

う~、なまこ大好き~(>_<)
でも、「海鼠」って書くんですね、知らなかった・・・

海音さんは、いつも行きたい!と思ってますが、
やっぱりちょっぴり高嶺の花です(>_<)

いいことあったら、行こうと思います♪

| にゃんとも(うさ子) | 2010/04/07 01:20 | URL |

おおー常きげん

濃口さんのお酒飲まれたんですね。
品薄でなかなか手に入らないと聞いていましたが、さすが海音。
降矢の店主は「うちの好みの酒じゃないかも」と言っていましたけど
manoaさんのお口には合ったんですね。
うーん、飲んでみたいです。

| みけこ | 2010/04/07 06:41 | URL |

石川・常きげん_(._.)_

少し前に、京都・日本酒バーの店主のブログで、このお酒を知りました
と、超気になってたら海音さんで偶然いただけて感動でしたぁ

| 石神井組 | 2010/04/07 07:45 | URL |

Re: にゃんとも(うさ子)さま

たけしも海音も行ったことがないんですよね。
いいことが無くても、ぜひ行ってみてください。
美味しいものを食べると、幸せな気分になれますよ。

| Manoa | 2010/04/07 14:29 | URL |

Re: みけこさま

テレビの影響は大きいですね。
NHKに出た翌日に、ほとんどの店から常きげんが消えたようです。
私の口に合ったと言うより、意外に山廃っぽくないという印象でした。
でも美味い酒ですよ。

| Manoa | 2010/04/07 14:32 | URL |

Re: 石神井組さま

某店ではプレミアム価格で出していたので、まったく飲む気は起きませんでしたが、まさか海音に置いてあったとは思いませんでしたよ。
信濃鶴も美味いですよ。

| Manoa | 2010/04/07 14:35 | URL |















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