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デカウマ(楽家家)

地元石神井公園周辺には、とてつもなく安くてそこそこ美味い、中国人の経営する中国家常菜の店が何軒かある。
どこも年中無休だし、深夜まで営業しているからかなり使い勝手がいい。
しかし私が食べてホッとするのは、日本人が作る中華料理なのだ。
富士見台にある「源烹輪」の麻婆豆腐など、パンチが効いた四川の味なのだが、それでも日本人が作ると口に馴染む。

最近よく訪れている青梅市の「カインズホーム」の近くに、中国家常菜の店がある。
安くて美味くてボリュームたっぷりだと聞き、さっそく食べに行った。
店名が楽家家(ルージャージャ)だし、中国家常菜だから、中国人オーナーだと思い込んでいたが、実は中国で修業した日本人オーナーシェフの店らしいのだ。

ルー外0006

ルー黒板0001


少し高級感がある店内に入る。
周辺は工場街なので、作業服を着た男性客が多い。
黒板のメニューを見る。

ルーメニュー0001

ルー壺0002

客席と同じぐらい広い厨房は、かなり本格的だ。
中国人の奥さんに、四川麻婆豆腐丼、蒸し鶏葱ラーメン、手作りジャンボ焼き餃子を頼んだ。



ボリュームがあると聞いていた通りに、麻婆丼は丼ではなく普通サイズの土鍋で出てくる。
スープとワンドリンクが付いて600円だから嬉しい。

ルー鍋0003

ルー麻婆0001


鶏葱ラーメンの丼もデカイ。

ルー麺0002


餃子も吉祥寺「みんみん」を上回り、かなり巨大だ。
添えられたラー油も美味い。

ルー餃子0001

ルーラー油0005

粗挽きの山椒がビリビリ来る麻婆豆腐も、スープが美味い葱ラーメンも、もっちりした皮に具沢山な餃子も、とにかくすごいボリュームなので、二人で取り分けて必死に食べ進む。
これなら作業服のオニーサンたちも大満足だろう。
他のメニューも試してみたい、工場街の名店だったのだ。


「楽家家」
青梅市今井3-2-19
0428-32-7761

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| 青梅市 | 00時00分 | comments:4 | trackbacks(-) | TOP↑

青梅めぐり

このあたりは素通りしてしまう事が多かったのですが、俄然寄り道したくなって来ました。
青梅はどちらかと言うと河辺より南側にばかり目を向けてたんですが、これからは北側もチェックするようにしなければ・・・

そうそう我が家でも”あの”ラー油使用中です。
普通のラー油より圧倒的に使用頻度が高くなりますね。

| 散歩の達人 | 2010/03/27 22:49 | URL |

Re: 散歩の達人さま

最近はカインズなどホームセンターに行くことが多いので、この辺りを新規開拓してますが、穴場店がいろいろあって楽しいです。
桃屋はご近所のライフで発見し、在庫の4つを買い占めました。

| Manoa | 2010/03/28 07:42 | URL |

餃子について

何時もこっそり拝見させて頂いています

西多摩周辺の食情報を見て美味しいランチを堪能させてもらっています


実はここの餃子は小作駅近くにある「ライオン餃子」という楽家家店主の弟さんがやっている店の餃子なのです

ライオン餃子はテイクアウト専門なのですが、餃子以外にも色々あり

しかも、嬉しい事にオマケが多数つけてくれたりもします

私のお勧めは麻婆豆腐だったりしますが、青梅からお帰りの際には冷凍してある餃子やシュウマイをお土産に買って帰るのも良いかと思います

もし、餃子を買って帰る場合には焼き方を聞いていくと良いでしょう

また、青梅方面へ奥様とおいでの際には「プチ・クール・ダルジャン(フランス料理)」

http://www2.tba.t-com.ne.jp/petitcoeur/

のプチコースをお試ししてみてはどうでしょう

(もし既に御存知だったら失礼。過去日記を参照しましたが、行かれた形跡がみられなかったので)

| ヤッシー | 2010/04/03 22:53 | URL |

Re: ヤッシーさま

情報ありがとうございます。
ライオン餃子は初耳です。
かなり美味い餃子だったので、近々テイクアウトしたいと思います。
プチクールダルジャンは、場所は知っているのですが、まだ未訪問です。
こちらもいずれ試してみますね。

| Manoa | 2010/04/05 10:53 | URL |















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