地方名産で晩酌
Wii Fitで室内運動している妻を横目に、私は夕方から晩酌を始めた。
4合瓶の三分の一ほど残った、酒道庵の「くくみ酒」を飲む。

手をかけずに食べられるものを、いろいろ器に盛る。
まずは秋田県の名人お婆ちゃんが作った、第一回いぶりんピック最優秀賞のいぶりがっこ金樽。


昔は囲炉裏の上に大根を吊るし、立ち昇る煙でいぶして作ったらしい。
スモーキーな香りで美味い。

妻がネイリストからもらった、母ちゃん手作りの野沢菜。

在日韓国人の女性から頂いた、手製のカクテキ。

市販品ではないから、余分な添加物が入っていないので美味い。

やがて運動を終えた妻に、蛸で二品つまみを作ってもらう。

刻んだ蛸を入れた和風しゅうまい。

北海道の友人がいろいろ送ってきた中に混じっていた納豆昆布と、玉葱スライスを和える。
奥井海生堂は福井に本店があるらしい。


食後のデザートも頂き物で、加賀のあんころ。



北海道から沖縄まで食べて飲み、早い時間に意識を失ったのだ。
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| 家で晩酌 | 00時00分 | comments:19 | trackbacks(-) | TOP↑

なんだか物産展状態ですね。
いただきものがたくさんあるのは、manoaさん&奥様のお人柄ゆえでしょうね。
今日、私はスーパーマーケット・トレードショーで試食三昧でした♪
ウチのお店で遠からず、食べ物を売るイベントをやるかもしれないので、
その時は是非レポートしてくださいね♪
| シラカワフミコ | 2009/02/12 00:26 | URL | ≫ EDIT