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夫婦共存

地元の日本料理店「海音」がワインを置き始めたら、石神井公園商店街にある居酒屋「喰酔たけし」も後に続いた。
店主の出身地である、山形の月山ワインだと言う。
私は特に嬉しくないが、ワイン派の妻にとっては朗報だ。
師走の一夜に居酒屋への階段を上がった。


まずは新入荷のエチゴビールを飲む。
こいつはなかなか美味いが、ビールは一杯で充分だ。
たけしビール0002


さっそくワインを頼んだら、赤ワインが品切れていると言う。
仕方がないのでカリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンにした。
ボトルで2,500円にしては美味いワインだ。
たけしワイン0003


一杯だけワインを付き合って、私はやっぱり日本酒だ。
早くも新酒が数種類入荷していると聞いては、頼まずにはいられない。
武勇龍神
たけし武勇0006

たけし龍神0011


合わせるつまみは、生牡蠣とわらさの刺身。
たけし牡蠣0003

たけしわらさ0003


飛露喜安芸虎
たけしひろき0001

たkし安芸虎0012


まだメニューに載っておらず、品名も決まっていない、仮称コラーゲン。
中年夫婦にはもっとも必要な一品かもしれない。
たけしコラーゲン0005


添え物の葱も美味いつくね。
たけしつくね0002


鶏のレバ刺しは、ピンピンと角が立っている。
たけしレバー0006


山梨の超久と、新酒ではないが、亀の尾で作った上喜元の「上亀元」ももらっておく。
たけし超久0010

たけし上亀元0004


さらにワインに合わせて、牡蠣と帆立のグラタン。
たけしグラタン0004

どこかのテーブルに運ばれて行くのが、美味そうに見えた羽根付き餃子。
たけし餃子0010

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