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今宵もヘビーローテーション(竹政)


地元石神井公園のWABISABI海音、喰酔たけし、うまいもんや竹政は、我が家のヘビーローテンション店だ。
今夜もその中の一軒である竹政に行く。


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入り口脇の丸窓から店内を覗くと、ちょうどカウンター端のお気に入り席が空いていた。
日本酒の冷蔵庫を眺めながら飲めるので、うっとり一升瓶に見惚れてしまう時もある。


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最初にお通のサザエでビールを飲んでから、すぐに日本酒に切り替える。


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最近あちこちで見かける謙信


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竹政が惚れ込んでいる奥能登の白菊


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御祖酒造ほまれ幻舞、花火かと思ったら栗だった春霞来福の愛山、能古見屋守


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| 石神井公園(居酒屋) | 10時00分 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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懐かしい顔(菊谷)

おそらく地元石神井公園で、雑誌やネットの登場回数が一番多いのは、石神井庁舎裏の蕎麦屋「菊谷」だった。
店舗の賃貸契約が切れる3月末に一旦閉店し、巣鴨の実家を建て替えて6月上旬に再オープンした。
石神井公園の店舗は、「蕎麦と銘酒 野饗」にしっかり引き継がれているから、立つ鳥跡を濁さずだ。
この日は所用で大塚に居たので、数多くの居酒屋を振り切って巣鴨の「菊谷」に行ってみる。


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地蔵通り商店街をかなり歩き、しっかり汗ばんできた頃に、まだ開店祝いの花が残る店に到着する。


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石神井公園の店舗はカウンター中心で、鰻の寝床状態だったが、こちらの新店舗はテーブル席がメインだ。
私はたった3席しかない、厨房前のカウンターに座る。


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何年か前に石神井の店を手伝っていた杉山クンや、店主の母親などが厨房に居る。
杉山クンは菊谷を一旦辞めて野菜料理の店で修業し、また復帰したらしい。
卓上の定番メニューは以前の店舗と同じだ。
酒一杯、酒肴盛り合わせ、蕎麦がセットになった菊酔い膳をオーダーする。
酒の品書きを見て、菊酔い膳の一杯は上喜元にした。
巣鴨に移転してから、大塚の「地酒やこだま」からも仕入れていると聞くが、この日は会津中将が品切れしている。


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酒肴の盛り合わせが出てくる。


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この一皿で、華鳩春霞と飲み進んでしまう。


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| 大塚・巣鴨・護国寺 | 00時00分 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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二軒目酒場(おおはま)

阿佐ヶ谷で飲むと、たびたび二軒目に立ち寄ってしまうのが「おおはま」だ。
一軒目で訪れようと思ったら、予約で埋まっていたことがあったが、駅から離れているせいか、遅い時間になると空席があるのだ。
先夜も二軒目で訪れる。


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お通しと八種の盛り合わせで、かなり日本酒が飲めてしまう。


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| 中野・高円寺・阿佐ヶ谷 | 00時00分 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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池袋で日本酒愛(裏や)

かつては池袋の東口に、わかんざ、もみじや、呑菜という、私の寄り道トライアングルがあった。
どの店も日本酒の品揃えが良く、料理もそこそこ美味かったのだが、次々に閉店してしまい、最後の「もみじや」も3月に消えてしまった。
もみじやの跡地に、居抜きで日本酒の店がオープンしたので、ヤマダ電機で買い物した後に行ってみる。
池袋西口の酒菜家や、神楽坂の醸蔵の系列店で、名前は「地酒遊楽 裏や」だ。

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地下の店舗への階段を降りる。

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この日が開店初日で、まだ薄暮の時間なのに、すでに店内では多くの客が日本酒を飲んでいる。

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冷蔵庫には開栓されていない一升瓶がたっぷり入っているので、早くもワクワクしてくる。

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ビールを飲み、お通しをつまみながらメニューを見る。

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| 池袋(東口) | 00時00分 | comments:2 | trackbacks(-) | TOP↑

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さらば菊谷

地元の蕎麦屋「菊谷」から、お別れ会のご案内を頂いたので、妻と一緒に参加表明する。
3月末で石神井公園の店を閉め、実家がある巣鴨に移転してしまうのだ。
すでに後継者が決まっており、4月から野饗(のあえ)と名前を変えてスタートすると聞いてるので、石神井公園住民としては少し安心する。
お別れ会当日は、福島で被災して石神井公園の実家に避難しているばるべにーさんも誘い、現地酒~豪した。

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この看板がどう変わるのか、寂しくもあり楽しみでもある。

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カウンターに3人並んで席を取り、ビールから始める。

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鯖の燻製、蕎麦味噌、きんぴら、山葵漬け、卵焼き、小海老天など、食べ慣れた菊谷の酒肴が次々に出されるので、さっそく飲み慣れた定番の日本酒に切り替える。

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あー、幸せだ。

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| 石神井公園(蕎麦・うどん) | 00時00分 | comments:10 | trackbacks(-) | TOP↑

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夜明け前(菊谷)

西武池袋線の高架化工事と区画整理が進み、なんとなく素敵になりそうな予感がする石神井公園駅周辺だが、実態はかなり悲惨だ。
ここ一年ぐらいの間に、昭和の香りを残していたラーメン三条、喫茶シュベール、洋食アジュール、小料理辰味、喫茶フレンドなどが消え、Chez Vousが隣町に移転し、チェーン店のジョナサン、ケンタッキー、ミスタードーナッツ、マクドナルドまで無くなってしまった。
目立った新規開店は、WABISABI海音と肉汁やゼロぐらいだろうか。
これでは差し引きで大きくマイナスだ。
そんな時期に、またもや悲しい知らせが届く。
裏通りの蕎麦屋「菊谷」が、巣鴨に移転すると言うのだ。
真相を聞きに行ってみる。

菊1

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店主の実家は巣鴨で洋品店を営んでおり、店が老朽化したので今月取り壊すと言う。
建て替えを機に、洋品店をやめて蕎麦屋にするようなのだ。
店主にとっては飛躍のチャンスだが、石神井公園住民には寂しい話だ。
来年3月までは石神井公園で蕎麦屋を続けるし、その間に居抜きで後を引き継ぐ人を探すと聞き、少し安心して酒を飲む。

菊3


一番右の春霞から始めた。

菊4


つまみは少しずつ盛り合わせてもらう。
鯖の燻製、鶏の肝煮、昆布、蕎麦味噌、山葵漬けなど。

菊5

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クラシックなラベルの西の関豊の秋ひやおろし・・・・・

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| 石神井公園(蕎麦・うどん) | 00時00分 | comments:8 | trackbacks(-) | TOP↑

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春は桜で上機嫌(菊谷)

石神井公園駅前にあった本屋「いずみ書店」が、地元銀座商店街の元米屋に移転してきた。
どうやらビルの建て替えに伴う一時的な移転らしい。
同じビルに、鳥取の酒蔵が経営する蕎麦居酒屋「稲田屋」が入居していたが、すでに一時閉店している。
酒肴は豊富でそこそこ美味かったし、日本酒の値段は手頃だし、使い勝手のいい店だったのだが、司令塔が不在なのか、広い店内が上手く回っていなかった。
営業している時には特に入りたいと思わなかったのに、いざ閉店してしまうと、行っておけば良かったと思う不思議な心理状態になる。
蕎麦と酒が頭にこびりついたので、久しぶりに「菊谷」に寄り道した。

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鯖の燻製、鶏肝の生姜煮、蕎麦味噌、昆布煮で日本酒を飲む。

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春霞の純米生原酒。

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四季桜の貴酒。

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上喜元の純米酒。

菊上0001

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| 石神井公園(蕎麦・うどん) | 00時00分 | comments:6 | trackbacks(-) | TOP↑

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