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2011年02月25日

必殺の割烹着（鉄板焼すみだ）

愛らしい割烹着の女性が、一人で切り盛りする鉄板焼き店があると聞いては、行かずにはいられない。
西武新宿線の沼袋駅で降りて、「鉄板焼すみだ」に向かう。
バス通りから少し横道に入ると、雰囲気がいい店舗が現れた。

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入り口は店舗脇の路地にあるようだ。

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小さな玄関で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えてカウンター席に座る。
昭和の中期にタイムスリップしたような、懐かしい空気が流れる店内だ。

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寒い夜なのでビールはパスし、酒のメニューから安芸虎を選ぶ。
可愛らしい一合瓶で出てきた。

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食べ物は卓上メニューの他に、黒板にも書いてある。

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最初は前菜替わりに茹で野菜のバーニャカウダだ。

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一本目の安芸虎と同じく、二本目も高知の酒から「濱乃鶴」にする。

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