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ホッと日本(蕎すけ)

安くて美味くてフレンドリーな台湾から帰国したら、やはり日本の物が食べたい。
昔の仕事仲間の女性から、蕎麦屋で一杯飲まないかと、タイムリーなお誘いメールが来たので、喜んで指定された護国寺の店に行く。
講談社の正面にある蕎麦屋は、九段下の「大川や」から分れた「蕎すけ」だ。

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久しぶりの再会を祝して、ビールで乾杯する。

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今宵はおまかせコースを予約してあると言うので、私は日本酒のメニューを見る。
残念ながら栃木の大那は品切れだそうだ。
隠し酒は何かと聞くと、十四代の本丸だと言う。
値段が1200円と聞き、スルーした。

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日本酒のスタートは升酒からだ。

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